旨!「新玉ねぎドレッシング」レシピ♪

新たまねぎの美味しい季節。そのままポン酢をかけるだけでもとっても美味しいですが、妹に教わった、「クックパッド」の新たまねぎドレッシングを自己流にアレンジ。より美味しくなった気がして(いつもの自画自賛)、みんなにオススメしたりしています。

**玉ねぎ一個分(ボトル一本分)のレシピ**
・新玉ねぎ・・・・・一個
・オリーブ油・・・50cc
・酢・・・・・・・・・・50㏄
・砂糖・・・・・・・・40g
・塩・・・・・・・・・・10g
・クレイジーペッパー(適当)
→これを全部ミキサーでガーッと混ぜるだけ。

とろとろのレストラン風ドレッシングが出来上がりです。レシピによると5~6日持つらしいけど、あたしはもっと先まで食べても平気でした(自己責任でね)。

普通の玉ねぎだとちょっと辛いみたいなので、この季節ならではのレシピのような。

オススメです! 

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by maresara0310 | 2007-05-06 19:14 | ウチごはん
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