人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ときめかない買い物

ときめかない買い物_c0100600_23353468.jpg

今日、全く「ときめかない」お買い物を一万円以上しました、、、@西村ジョイ

夏を乗り切るのは大変です。
臭くないように、
カビないように、
腐らないように、
痒くならないように、
シミにならないように、、

ポジティブになりにくい。

特に日焼け止め代!
何とか政府の補助とか、ありませんかね⁈⁈
ときめかない買い物_c0100600_23353535.jpg

ときめかない買い物_c0100600_23353528.jpg

# by maresara0310 | 2014-06-28 23:33

パンナコッタ、広島レモンソースを作りました。

パンナコッタ、広島レモンソースを作りました。_c0100600_1171954.jpg

冷蔵庫の大量の牛乳をどうにかしたくて、はじめてパンナコッタを作ってみました。
牛乳、、700cc、生クリーム200cc、グラニュー糖90g、バニラビーンズ一本、、を60度に温め、振り入れタイプのゼラチンを12gまぜまぜして冷蔵庫へ、、、おわり(^ν^)

レモンソースは、広島レモンの皮と身をみじん切りにし、レモン汁1個分とグラニュー糖大匙2を電子レンジで1分チンして出来上がり(^ν^)

レモンソース、、、すごい美味しい!

「わたし、栗原はるみ?」と、ジコマンでうっとりしました。。


、、、さ、大量の洗濯物、干します。
パンナコッタ、広島レモンソースを作りました。_c0100600_1172144.jpg

パンナコッタ、広島レモンソースを作りました。_c0100600_1172326.jpg

# by maresara0310 | 2014-06-28 11:06

このわたを作りました。

このわたを作りました。_c0100600_1201347.jpg

このわた大好き!

居酒屋で結構たのみます。

「いつか作ってみたいなー」と思ってましたが、新鮮なナマコの腑じゃないといけないようなので、なかなかチャンスが訪れず、、、


そして、今日(^ν^)

やっとその日が、、、←大げさ
このわたを作りました。_c0100600_1201474.jpg

こーんな大きなナマコが、、200円代、、、1g1円!

しかも、ぷりっぷりです!
このわたを作りました。_c0100600_1201599.jpg

ナマコには、口とお尻があり、口の方をやや思い切って切り落とし、中心を割いて、洗ってから細切りにしポン酢で、、、ナマコポン酢!

んで、内蔵は、黒くてジャリジャリしている部分は捨てて、オレンジの管だけを洗ってから、酒大匙1と、塩小匙2分の1に漬け込みました。

3日後くらいが食べごろらしい。

楽しみ!

ナマコは、広島に来てよく食べるようになったもののひとつです!

美味しいよね、、
# by maresara0310 | 2014-02-24 11:50

葱だらけ

葱だらけ_c0100600_1971015.jpg

葱が旬ですね(^ν^)

高い時は1本で198円だったりするのに、、、すんごい太くてツヤツヤなのが3本で120円!!

なんか、テンション高くなり、まとめ買いをしました!

9本(^ν^)


葱の青いとこも欲しかった。。
皆さん捨ててるのだろうか、、、


んで、冬ならではの
「合鴨鍋用」が980円の見切りで半額を見つけたら即買い冷凍ストックしてるので、、

今日は、ねぎだく鴨南蛮うどん!ひやアツ!
葱だらけ_c0100600_1971021.jpg

ネギ美味しい、、、
熱々のつゆのなかの葱の芯から、さらに超熱々のつゆが出てきてビビるくらいが楽しいです!

9本はさすがに多かったので、白髪葱のストックも作り、

冷や冷や白髪葱うどん、にもしました。
葱だらけ_c0100600_1971188.jpg



あー幸せ、、あと2回はネギ三昧しようっと。
# by maresara0310 | 2014-02-01 18:58

朝日新聞記事「終の信託」の周防正行監督に、尊厳死についてインタビューした記事

朝日新聞記事「終の信託」の周防正行監督に、尊厳死についてインタビューした記事_c0100600_11295093.jpg

昨日、1月25日の朝日新聞に、私がエンディングノート作成講座をするときに、受講者様に「観てみてください」とオススメしている映画、「終の信託」の周防正行監督に、いま、法制化の方向にある尊厳死についてインタビューしています。

わたしは法制化された方が、人それぞれが自分の責任において自己決定しやすくなりいいのでは、、と単純に思っていましたが、この記事を読むと、「司法は医療に介入すべきではない」という意思の意見、、ほとんどは善意で行なわれる行為について、一般的な犯罪とひっくるめて考えるべきではないとの意見を読み、、

いつも、「法律ができれば物事は前進する」と単純に思ってはいけない分野だなーと思いました。

朝日新聞記事「終の信託」の周防正行監督に、尊厳死についてインタビューした記事_c0100600_11295036.jpg

また、最後に、自分の家族に置き換えたら、、意識がなくても1日でも長く生きてほしい、、、と。

難しいですね。

本人がしんどそうでなく、介護や治療を誰かの犠牲なんで必要なく、安心して受けられる状態だったら、みんなそう思うでしょうね。
# by maresara0310 | 2014-01-26 11:14