かわいい♪お絵かきホットケーキ・・・
今日は、やっとほぼ完治までいきました。
昨日も8時半に早寝したので、朝、早く目が覚めた。 んで、ここ数日、ご迷惑をかけた(?)子供らに、お礼の「スペシャルホットケーキ」♪ 生クリームについていた絞り袋を取っておいて、細口の絞り口でチョコ生地で先にフライパンに絵を書いて、焼きすぎないタイミングで上から白い生地を落とします。小さく、均一的なサイズに作るために、白い生地は大さじですくっています。絵は、あんまりふくざつなのはできないな~。大型サイズのホットケーキにしたらできるかも?こんどチャレンジしてみよう。 あたしは、「ホットケーキの素依存症」なので、なんとか子供に飽きさせないよう、イロイロ工夫をしています。カップケーキにするとか蒸しパンにするとかイロイロあるけど、結局はホットケーキを子供好みにするのがいちばんみたいです。 だから、生地も 甘さがもう少し欲しいみたいなので、きび砂糖を大さじ1くらいと、ふんわりさせるためにサラダオイルを大さじ1くらい加えています。 時には、キャラメルシロップを足したり、メープルシロップを足したりして焼くこともあります。。。これはこれで、「大人的にも」美味しい♪ あと、時には「生クリームかけ」・・・・。市販のホイップしてある生クリーム(動物性と植物性と、植物性のチョコ味を常備)。。。 コレはすんごい甘いもの→おやつ?も一緒なので、ちょっとどうかな~と思うときもあるけど、 ちゃんと卵と牛乳使っているし、添加物とか無いだけマシかなぁと、勝手に納得しています。 「お絵かきホットケーキ」はそれほど難しくないので、お子様の「ウケ」を狙ってみたい方にはオススメです♪ 読んでくださってありがとうございます♪↓よかったらクリックお願いします♪
by maresara0310
| 2008-01-27 07:33
| ウチごはん
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40歳と少しの自称女子です。反抗期&思春期の子供育てをしつつ、行政書士と消費生活アドバイザー&主婦をしています。食いしん坊なので「食べ物」ネタがほとんどです(^v^) by maresara0310 カテゴリ
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